- 1 kilo dana kuşbaşı (iri doğranmış)
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet patates
- 4 adet domates ( yada 3 sb. domates sosu)
- 4-5 adet yeşil biber
- 1 baş sarımsak
- 2 baş orta boy soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ( tercihinize göre daha az olabilir)
- 1-1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 çay bardağı kaynar su
Malzemeler;
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder